邓晖，女，汉族，中共党员。1980年出生于陕西安康。2002年毕业于西安交通大学法学系，获法学学士学位；2008年在西南政法大学获法学硕士学位。在校主讲《经济法学》、《民法学》、《思想道德修养与法律基础》等课程。主要研究方向为市场管理法。主持院级科研项目1项，主要参与陕西省社科基金项目1项。近年来在学术期刊发表学术论文多篇。